HomeBrassage de bièreL'ÉPIC "ROUGE IMPÉRIAL" QUI N'ÉTAIT PAS

L'ÉPIC "ROUGE IMPÉRIAL" QUI N'ÉTAIT PAS

Je déteste être un tel Gloomy Gus deux des trois derniers messages, mais j'essaie juste de les appeler comme je les goûte. C'est ce qui vous amène au 'Samizdat, selon mes données de sondage. Eh bien, je suis à la recherche de la meilleure bière rouge impériale du monde. J'en ai eu tellement de super depuis que ce style a commencé à se cristalliser. La façon dont cela fonctionne habituellement est que je vois une bouteille qui dit "rouge impérial" ou une écriture sur un tableau noir qui dit "rouge impérial", et je l'achète ou je la commande, quel que soit le brasseur. J'ai décidé d'être un peu plus scientifique dans ma démarche. Lors du dernier Great American Beer Festival, le médaillé d'or pour Imperial Red était "IMPERIAL RED" d'EPIC BREWING – du moins c'est ce que je pensais. Obtenez ceci, je suis sorti de ma façon de traquer cette bière, en la commandant par courrier de Pearl Specialty is Oregon, seulement à A.) Découvrez que, contrairement à ma désinformation, elle n'a ni gagné, ni placé ni montré au GABF; et B.) C'est incroyablement médiocre. Écoutez, ce n'est peut-être pas une surprise, maintenant que je me rends compte que cela n'a pas rapporté de matériel. Où ai-je obtenu ces informations bidon? Quelle stupide. Quoi qu'il en soit, jetons un coup d'œil ici. Ce n'est pas une bière sucrée et maltée – en fait, le maltage est faible et le houblon est exceptionnellement élevé. Le goût est à la limite du médicinal, et c'est un vrai mordeur. 7,1% ABV, à peu près juste pour le style. Étonnamment – pas d'attente, ce n'est pas une surprise – ce n'est tout simplement pas très spécial du tout, certainement pas comme Diamant noir"Fracas Red" ou Oskar Blues'"G'Knight" ou Chaussures de clown / Trois têtes«« Candidat tiers ». Mon prochain ordre du jour est de commander les rouges impériaux qui ont effectivement remporté le GABF, et d'essayer d'apporter mon jeu "A" la prochaine fois que je déposerai de l'argent pour de la bière sur Internet. 6/10.

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