HomeBrassage de bièreLA BRUERY BIÈRE QUI A RUINÉ TOTALEMENT

LA BRUERY BIÈRE QUI A RUINÉ TOTALEMENT

Je me demande qui s'occupe des cuves chez THE BRUERY ces jours-ci. On dirait qu'il / elle ne travaille qu'à la mi-temps. Chaque fois que je suis très excité par une nouvelle version d'eux – facilement l'un de mes brasseurs préférés vers 2008-2011 – je reçois tous mes espoirs et mes rêves, ou je suis totalement frappé dans les yeux. Leur ratio de coups sûrs / ratés en cours d'exécution est d'environ 1 à 1, et lorsqu'ils manquent, ils manquent mal (voir "Tarte des ténèbres"). Quiconque a passé du temps avec mes deux blogs de bière au cours des sept dernières années sait probablement que plusieurs bières Bruery figurent parmi mes pointes de tous les temps, donc c'est douloureux quand ils trébuchent sur leurs lacets aussi mal qu'ils l'ont fait avec la bière de Noël de cette année, "5 ANNEAUX D'OR".Cela fait partie d'une série, vous voyez. Une bière à chaque saison des fêtes, basée sur les douze jours de Noël. C'est le numéro 5, les amis. C'est de loin le pire, et ce n'est même pas proche. Censément une "bière dorée belge", 5 Golden Rings ont le goût d'un de ces hideux gâteaux royaux hawaïens dans lesquels ils aiment cacher ces bébés en plastique, mais pire. Imaginez que quelqu'un ait renversé un demi-gallon de jus d'ananas Del Monte sur le gâteau avant de vous le servir, puis a haussé les épaules d'un air penaud et a dit: "Tu dois toujours le manger, parce que c'est mon anniversaire". Je ne! Je n'ai rien à faire, je n'ai pas envie de le faire !!!, ai-je dit car cela tourbillonnait dans le drain de mon évier de cuisine.


C'est un déversement trop fruité qui a réussi à m'énerver (je viens de dépenser 14 dollars) et à me dégoûter (bon sang, je ne peux pas croire que The Bruery expédierait une telle abomination). Et c'est la même tenue qui peut faire une bière de saison avec des ignames appelée ÉRABLE D'AUTOMNE et retirer l'une des grandes bières de notre temps. Je ne comprends pas. Vous ne recevez pas celui-ci. D'accord? 2/10.

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