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IL COMMENCE À REGARDER BEAUCOUP COMME NOËL D'ANCRAGE

BIÈRE SAMIZDAT: IL COMMENCE À REGARDER BEAUCOUP COMME NOËL D'ANCRE ENCORE

IL COMMENCE À REGARDER BEAUCOUP COMME NOËL D'ANCRAGE

Combien de fois puis-je recycler le même titre galvaudé? Chaque année, j'espère! Pouvez-vous croire qu'il est temps pour ANCHOR NOEL, les amis? C'est un signe de clémence pour le temps froid, les bières plus lourdes et les tas de cadeaux éventuellement non mérités pour mon fils, qui arrive à célébrer Hanoukka et Noël – l'heureux petit demi-juif, mi-goy. Oh, je sais que cela s'appelle vraiment ANCHOR BREWING "NOTRE SPECIAL ALE 2011", mais vous et moi – nous le connaissons comme Anchor Christmas. C’est ainsi que nous l’appelons. Quoi qu'il en soit, le 2011 est là et j'ai fait la même chose que je fais depuis deux décennies maintenant: j'en ai acheté. Certaines années, c'est incroyable, certaines années, c'est médiocre. Un rapport que j'ai lu cette année a dit que c'était fantastique. Découvrons par nous-mêmes.

Cette bière, même en dehors de ses années, est vraiment la norme de la bière des Fêtes en ce qui me concerne. C’est plus ou moins la première bière de Noël du «mouvement des microbrasseries» des États-Unis, qui définit le style à haute teneur en épices et en malt. Celui-ci est exceptionnel dans sa quantité de saveur. Pas une bière aqueuse ni subtile cette fois-ci, ce qui n'a pas toujours été le cas. C'est lourd sur les malts et la cannelle, et assez sucré – beaucoup plus que les années précédentes. Brillant, pâteux et toujours très muscade / cannelle en avant, c'est ce que j'attendais d'Anchor et peut-être même un peu mieux cette fois. Vous devriez probablement acheter une bouteille et voir ce que vous en pensez, non? 7,5 / 10.
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