HomeTest de bières«CONSECRATION» DE LA RIVIÈRE RUSSE – JE SUIS CORRIGÉ

«CONSECRATION» DE LA RIVIÈRE RUSSE – JE SUIS CORRIGÉ

BIERE SAMIZDAT: RIVIERE "CONSECRATION" – JE SUIS CORRECTE

«CONSECRATION» DE LA RIVIÈRE RUSSE – JE SUIS CORRIGÉ

Lorsque j’ai été confronté pour la première fois à la «CONSECRATION» de la bière de cerises acides de la RUSSIE RIVERBREWING, j’ai pris pour acquis que rien ne valait une bière pour 24 dollars. J’ai non seulement par la suite et malheureusement déplié cette restriction, Russian River m’a fait encore mieux et a cessé de mettre en bouteille leurs produits à forte teneur en alcool dans des bouteilles de 22 onces géantes et chères. J'ai raté le mémo sur la transition, mais chacune de leurs bières est maintenant offerte dans une bouteille de 12 onces normale, bien que bouchée et en cage. Les prix ont été divisés par deux. J'ai ensuite essayé cette bière très appréciée à la pression pour la première fois il y a environ 18 mois. Je pensais que c'était un peu trop et un changement par rapport aux normes de contrôle de qualité élevées de RR. . Quel doofus, non? Je suis ici pour vous dire que je me suis trompé.

J'ai acheté l'une des nouvelles petites bouteilles de celles-ci, apparemment pour un ami à qui j'allais le livrer lors d'un voyage en voiture. Lui et moi ne nous sommes jamais rencontrés pour le transfert, alors j’ai pensé que je le boirais moi-même à la place. CONSÉCRATION sortir de la bouteille est fantastique. Il brille dans le verre comme un bâtonnet glacé de dynamite à la bière, de cerises et de grenades, et regardez-le – vous savez que ça va être sauvage. Il est vraiment acide et a le goût grillé du fût de chêne d'où il a été engendré. Cerises – acide cerises – dominent, tout comme le goût de moisi et phénolique du vin, peut-être un cabernet peut-être. À chaque sip-n-gulp, je me suis émerveillé de ma première réaction face à celui-ci. Je blâme les lignes de robinetterie impures – en sortie de bouteille, cette bière est presque de classe mondiale. 8.5 / 10

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