HomeBrassage de bièreBIÈRE SAMIZDAT: DES FRUITS POUR VOS TRAVAILLEURS: LA VRAIE ALE "SISYPHUS 2010"

BIÈRE SAMIZDAT: DES FRUITS POUR VOS TRAVAILLEURS: LA VRAIE ALE "SISYPHUS 2010"

Bonne fête du travail, mes amis. Je suis assis chez moi en pyjama comme les blogueurs sont censés le faire, blogging sur cette bière que j'ai récemment eue. C'est une vie – et c'est une bonne vie. La bière en question a peut-être été la pièce maîtresse de ce récent échange de bière en Californie / Texas auquel j'ai participé, avec moi envoyant un lot de bières de la rivière russe à cet étrange triumvirat basé près de Houston, alors qu'ils m'ont mangé avec des friandises rares et intéressantes de leur terre étrangère. J'avais lu sur le vin d'orge SISYPHUS de REAL ALE BREWING, édition 2010. Peut-être aussi. J'ai pensé, au service des lecteurs de Beer Samizdat, que je ferais mieux de le boire et de rapporter mes découvertes. C'est parti! REAL ALE SISYPHUS BARLEYWINE 2010 est présenté dans une bouteille de 12 onces, pour mieux préserver votre équilibre et ne pas vous faire tomber dans la zone des maux de tête. Il est composé à 11,5% d'alcool, donc ce n'est pas un pack de 6 que vous voulez jeter avec des ailes chaudes et du football avec le boyz. Il brille d'une puissante orange fruitée. Regardez celui-là. Sensationnel. Le goût est lisse, avec l'alcool très bien masqué – bravo. Ces vivaces "vin d'orge à l'américaine", vanille et caramel, sont les saveurs prédominantes, donc rien de trop hors de l'ordinaire. En fait, bien que ce soit un savoureux arrêt complet de vin d'orge, cela ne me rappelle rien de plus qu'un vin d'orge piétonnier de base – s'il y en a une – qui est déployé au Toronado Barleywine Fest annuel par des brasseurs qui ne font généralement pas leur. Rien d'étonnant, juste de la bonne bière. Peut-être que s'ils l'avaient vieilli un gobelet de pierre dans une grotte péruvienne avec des extraits de quinoa et de gesho, nous aurions au moins quelque chose à dire, mais la "bonne bière" n'est-elle pas suffisante pour les vacances d'un homme comme aujourd'hui? 7/10.

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